鸡冠花，学名Celosia cristata L.，中文别名：凤尾鸡冠、芦花鸡冠、大头鸡冠、鸡髻花、老来红、笔鸡冠。一年草本植物，原产于印度、非洲，花期为每年7月到10月，因花朵形似鸡冠状，故称为鸡冠花，花多呈现大红色，也有黄色、玫瑰红等，是一种普通常见的庭院花卉。

鸡冠花一般采用播种繁殖。一般在每年4-5月进行，气温保持在20℃-25℃为益。播种前，最好在苗床中撒些基肥（如厩肥、堆肥或饼肥）。鸡冠花种子细小，播种时最好在种子中掺入一些细土进行撒播，覆土2-3毫米厚就可以，不宜太深。播种之前要保持苗床中土壤的湿润，播种之后必须用细眼喷壶稍稍喷些水，苗床之上要适度遮荫，两周内不要浇水。般7-10天之后就可以发芽，待苗长出3、4片真叶时，要进行间苗操作，拔除一些长势较弱、密度较大的幼苗，等苗高5-6厘米时就可以带适量的根部土移栽定植。一般在4-5月播种，8-9月即可开花。