白兰花花期长,喜肥,肥料不足则开花少,施肥不适时会导致枝叶徒长、开花不盛。2-3月新芽萌发前,施用腐熟饼肥作基肥。开花期施用稀薄人粪尿,或以豆饼、茶籽饼、鱼骨经发酵腐烂的液肥,兑水9份,每隔3-4天施1次。入室越冬前半个月停止施肥。
盆栽白兰花,浇水是关键。浇水过多,盆土过湿,会引起烂根;浇水太少,又会影响生长。春、秋季一般每天浇水1次即可;夏季炎热,蒸发量大,生长旺盛,可适当增加浇水次数和分量。冬季移入室内越冬时,应节制浇水。
白兰花喜光,但夏季要避免阳光直射,上午9时至下午4时要给予遮阴,同时要对叶面和地面喷水,增加空气湿度。
白兰花喜暖畏寒,要特别注意保护,使其安全越冬。一般于10月下旬移入室内,放在向阳处,室温保持10℃左右为好,不能低于5℃。进室后要停止施肥,进行1次修剪,将枯病枝、徒长枝、过密枝剪掉。最好用敌敌畏1000倍液或波美0.3度石硫合剂喷洒1-2次,以防病虫害的发生。刚入室时,要注意及时浇水,“冬至”后白兰花进入休眠期,要减少浇水。家庭防寒条件差的,可用塑料薄膜罩在白兰花植株上,放在向阳处,这样可保温保湿防烟尘。翌年清明前后出室时,不能立即去掉塑料袋,以防寒风袭击,须待气温有较大回升,才能逐步去掉塑料袋。
白兰花主要的病虫害有黄化病、炭疽病及红蜘蛛、介壳虫等。
白兰花喜酸性土壤,如土壤偏碱性,或浇灌用水偏碱,容易引起使白兰花叶片发黄、根系变黑腐烂的黄化病。可用0.2%的硫酸亚铁水溶液喷洒叶面,每5-7天喷1次。还可经常施以0.5%左右的硫酸亚铁水溶液,加以防治。
白兰花的炭疽病,初时叶部褪绿,呈黄色小斑点,逐步扩大成圆形,严重时,叶片枯焦、发黑脱落。浇水过多、湿度大、通风不良易发此病。可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%托布津可湿性粉剂500倍液,每隔5-10天喷洒1次防治。
红蜘蛛、介壳虫吸食白兰花叶子的液汁,使叶子发黄,引起植株枯死。其分泌物还会诱发煤烟病。介壳虫一经发现,可用竹片刮除。红蜘蛛可用20%三氯杀螨砜1000倍液,或用50%三硫磷1000倍液喷洒防治。
白兰花生长过程中,应对植株进行整形修剪,剪去病枯枝和徒长枝,摘除部分下部叶片,以抑制植株长势,促进孕蕾多开花。
高枝压条,适于家庭采用。可于6月间选取直径1厘米的2年生枝条,用刀作环状剥皮,环剥带宽1-2厘米,晾2-3天,用园土和苔藓各半混合泥裹上,再用塑料薄膜包扎,注意浇水,保持裹泥湿润,约经两个月生根,割离母株栽植培养。
白兰花5月下旬开始开花,香气浓郁,是著名的香花树种,除用作观赏和佩带装饰外,还是窨制花茶和提取香精的重要原料。同时也是一种中草药,能行气化浊、止咳,主治前列腺炎、妇女白带、小儿支气管炎、虚劳久咳等。
白兰花忌煤烟,越冬时最好不要与煤炉放在同一间房间里。