选择生长良好的成年植株，在十月中旬开始挖出，把它们埋在1.5米深的沟中，用土壤和草帘覆盖它们以保暖，保持2-3℃。
洋蓟种植方法
一般在春天种植，在长江南部的温暖地区，它可以在秋季种植。
植物每行之间的间距最好在十五厘米左右，成长期要及时浇水，温度宜保持在15-20℃。
洋蓟茶是一种保健功能十分强大的茶叶，能治疗高血压消化不良等许多疾病，且洋蓟的种植技术并不难，自己在家就可以种植。大家学会了怎么种植，就可以亲手实践一下，长期饮用洋蓟茶效果会更好哦！
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