盆栽可早春进行，常用泥炭土、肥沃园土和河沙等量的混合土。栽植深度以假鳞茎顶部与盆土平齐为度。地栽选择土层深厚、肥沃、排水良好的黏质土壤，以5月初栽植为宜。

生长期每半月施肥1次。进入花期以后，应每隔7-10天施1次粪肥，如能适当补充磷、钾肥，可使花开得更加旺盛。

水鬼蕉春季出房后，随着气温的升高，要逐步增加浇水量。盛夏时，浇水最好是早晨喷1次，下午再浇透，保持土壤经常湿润和有较高的环境湿度。冬季移放室内后，则要控制浇水，只要保持盆土稍有湿润就能度过寒冬。

夏季光照过强时，宜适当遮阴或将花盆移至半阴处，冬季12月至翌年3月，地上部分枯萎，假鳞茎放室内用干木屑或河沙贮藏，要求室温15-20℃，湿度50%左右，避免湿度过大造成假鳞茎腐烂。

水鬼蕉的主要病害有叶斑病和叶焦病，发现少量时，摘陈病叶销毁。发生严重时，用75%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

水鬼蕉主要用分株法繁殖。通常于早春2-3月将母株从盆内托出，把母株旁侧的子株切下，可直接盆栽。周长在14厘米以上的假鳞茎方可开花。通常每隔3-4年结合换盆分株1次。

水鬼蕉叶性温味辛，有舒筋活血的功能。(一)治跌打肿痛：①水鬼蕉鲜叶捣烂，加酒少许，炒热敷患处；②水鬼蕉鲜叶用针刺数小孔，放热米汤内烫软，缠裹患处。(二)治痈肿初期：水鬼蕉鲜叶，调红糟炒热敷患处。(三)治关节风湿痛：水鬼蕉鲜叶和面粉捣烂外敷。