盆栽石榴结合早春换盆,可施腐熟的豆饼、酱渣等作底肥,开花前适当施1-2次磷钾肥。生长期间每月施1次稀薄液肥。地栽石榴,每年落叶后施1次迟效性有机肥,在发芽、开花前和落花后各施1次速效性混合液肥。
石榴浇水要适量,盆土过干易落蕾、干果和落果;盆土过湿,也易出现落蕾和裂果现象。雨后要及时排水,以防烂根。开花期间浇水不可过多,以免落蕾。
石榴属强阳性植物,性喜阳光。俗话说:“石榴越晒花越红,果越多。”实验证明,每天日照保持在5小时以上时,才能花多而色艳。正因为如此,培养石榴时必须注意经常将其放在阳光充足的地方。如果生长期间光照不足,易引起徒长、开花少、结果少,甚至不开花、不结果。
石榴主要有落叶病、干腐病、煤污病等病害和刺蛾、大袋蛾、茎窗蛾、桃蛀螟、蚜虫、红蜘蛛、天牛等虫害,应及时清除病虫果和枯枝落叶,并用药物防治。
最常见的是桃蛀螟,它每年发生2-3代,在6月上旬至7月上旬从花萼处侵入幼果进行危害。防治方法:在幼虫危害期,将棉球浸入敌百虫300倍液中,然后将药棉球塞入花萼深处,当幼虫通过花萼处时即被毒死。如果同时给树冠喷洒敌百虫800倍液或2.5%溴氰菊酯5000倍液,其防治效果更好。秋季摘除病虫果,冬季剪除病虫枝,消灭越冬害虫。
石榴花着生在当年生的枝条上,这些枝条是从去年形成的结果母枝上萌发出来的。在结果母枝的顶芽及其下面附近的几个侧芽都较肥大,由此抽出短小的新枝,就是当年的结果枝。根据石榴这一开花结果习性,应在早春萌发前把枯枝、纤弱枝、根部萌蘖枝以及交叉搅乱树形的枝条,统统从基部剪除,但不能将结果枝剪短,否则将不能开花、结果。生长期间对于生长旺盛的直立徒长枝要进行摘心,以控制其生长,促使基部腋芽饱满。每个结果枝上一般着花2-5朵,其中以顶花最易坐果。果石榴开花后要及时疏花、疏果。小石榴类一般不必过多地剪枝,只在生长期间多次进行摘心,促使其多分枝,逐渐长成圆球形或矮干平顶形,则可提高观赏价值。
石榴采用播种、分枝、压条、嫁接法都可繁殖。最简单的方法是嫩枝扦插法。在每年的5-9月都可以进行,在花盆内放入一些粗沙或珍珠岩作为插床,剪取2-3厘米的嫩枝梢,剪去基部嫩叶,2/3插入土中,浇足水分,约2-3周就能生根,为保持湿润可用透明塑料袋罩住。在培养期间如发现盆内缺水应该把盆浸入水中半小时,让水分由下向上渗透到花盆中去。
石榴全身是宝,果皮、根皮、石榴花、石榴叶均具有药用价值。性温涩,用石榴皮、山植各30克以水煎服,可治痢疾。用石榴叶捣烂敷患处对治疗跌打损伤有效。石榴还有润燥兼收敛之效,主治咽喉燥渴等症。