盆栽石榴结合早春换盆，可施腐熟的豆饼、酱渣等作底肥，开花前适当施1-2次磷钾肥。生长期间每月施1次稀薄液肥。地栽石榴，每年落叶后施1次迟效性有机肥，在发芽、开花前和落花后各施1次速效性混合液肥。

石榴浇水要适量，盆土过干易落蕾、干果和落果；盆土过湿，也易出现落蕾和裂果现象。雨后要及时排水，以防烂根。开花期间浇水不可过多，以免落蕾。

石榴属强阳性植物，性喜阳光。俗话说：“石榴越晒花越红，果越多。”实验证明，每天日照保持在5小时以上时，才能花多而色艳。正因为如此，培养石榴时必须注意经常将其放在阳光充足的地方。如果生长期间光照不足，易引起徒长、开花少、结果少，甚至不开花、不结果。

石榴主要有落叶病、干腐病、煤污病等病害和刺蛾、大袋蛾、茎窗蛾、桃蛀螟、蚜虫、红蜘蛛、天牛等虫害，应及时清除病虫果和枯枝落叶，并用药物防治。

最常见的是桃蛀螟，它每年发生2-3代，在6月上旬至7月上旬从花萼处侵入幼果进行危害。防治方法：在幼虫危害期，将棉球浸入敌百虫300倍液中，然后将药棉球塞入花萼深处，当幼虫通过花萼处时即被毒死。如果同时给树冠喷洒敌百虫800倍液或2.5%溴氰菊酯5000倍液，其防治效果更好。秋季摘除病虫果，冬季剪除病虫枝，消灭越冬害虫。

石榴花着生在当年生的枝条上，这些枝条是从去年形成的结果母枝上萌发出来的。在结果母枝的顶芽及其下面附近的几个侧芽都较肥大，由此抽出短小的新枝，就是当年的结果枝。根据石榴这一开花结果习性，应在早春萌发前把枯枝、纤弱枝、根部萌蘖枝以及交叉搅乱树形的枝条，统统从基部剪除，但不能将结果枝剪短，否则将不能开花、结果。生长期间对于生长旺盛的直立徒长枝要进行摘心，以控制其生长，促使基部腋芽饱满。每个结果枝上一般着花2-5朵，其中以顶花最易坐果。果石榴开花后要及时疏花、疏果。小石榴类一般不必过多地剪枝，只在生长期间多次进行摘心，促使其多分枝，逐渐长成圆球形或矮干平顶形，则可提高观赏价值。

石榴采用播种、分枝、压条、嫁接法都可繁殖。最简单的方法是嫩枝扦插法。在每年的5-9月都可以进行，在花盆内放入一些粗沙或珍珠岩作为插床，剪取2-3厘米的嫩枝梢，剪去基部嫩叶，2/3插入土中，浇足水分，约2-3周就能生根，为保持湿润可用透明塑料袋罩住。在培养期间如发现盆内缺水应该把盆浸入水中半小时，让水分由下向上渗透到花盆中去。

石榴全身是宝，果皮、根皮、石榴花、石榴叶均具有药用价值。性温涩，用石榴皮、山植各30克以水煎服，可治痢疾。用石榴叶捣烂敷患处对治疗跌打损伤有效。石榴还有润燥兼收敛之效，主治咽喉燥渴等症。