盆栽乳茄宜用盆口直径达30厘米以上的大花盆。乳茄喜疏松肥沃而排水良好的土壤,在南方的酸性土和北方的碱性土中也均能生长,但盆土最好不要掺入换盆后留下的旧土。地栽也不要选择前茬是茄科植物的地块栽种,这样能明显减少病虫害,利于植株的正常生长。
生长期每10-15天施1次稀薄肥水,孕蕾期多施磷、钾肥,或喷施0.2%的磷酸二氢钾于叶面,以促花促果。
春天苗期时保持根土半干半湿,不要浇水太勤,以免降低地温、影响植株生长,有条件的话可于春季加盖地膜,增加地温,促进根系生长。生长期充分浇水,夏、秋季开花结果时不要缺水。
乳茄不耐寒,生长适温为15-25℃,最佳挂果温度为20-35℃。在华南地区略加保护即可露地越冬,而华东、华中、华北地区冬天必须在室内越冬。可于霜降后搬入室内光线较好的地方,维持不低于10-15℃的室温。
如果通风不良会发生腐烂病、叶斑病,栽培过程中应注意通风,并用甲基托布津800倍液防治。
如发生红蜘蛛虫害,可用三氯杀螨醇600倍液喷杀防治。
当植株长至30-40厘米高时,适当摘心2-3次,促使多发侧枝,形成丰满匀称的株形,也利于开花结果。盆栽保留3-4个枝杈,地栽保留5-6个枝权,抹去多余的腋芽和分枝。
乳茄常用播种法繁殖。浆果成熟后取出种子,干燥贮藏,南方在3月份播种,北方在4月份播种,深度在0.3-0.4厘米,经常保持盆土湿润。种子发芽出土后,苗前期要遮阴,以后逐渐多见阳光,并加强肥水管理,待苗高15厘米左右即可定植盆栽。地栽行距60厘米×80厘米即可。
乳茄果实除观赏外,还可药用,具有消炎镇痛、散瘀消肿的功效。主治心胃气痛、淋巴结核、腋窝生疮等症。