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荷兰:花卉年产值达90多亿欧元 超80%出口

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在欧洲乃至全世界,荷兰是经济型花卉种植面积最大、销量最多的国家。荷兰花卉生产面积约27000公顷,年产值达90多亿欧元,经济效益约占荷兰农业生产总值的22%,超过80%的花卉产品供出口市场消费。

荷兰是全球最大的花卉出口国,2008年荷兰出口的花卉产品占世界花卉贸易额的60%左右,年出口额在60亿欧元上下。花卉种植和经营一直是荷兰农业最重要的支柱产业,西欧、北美与中东各国是荷兰花卉出口的传统市场。近年来,亚洲国家大有后来居上的趋势,已经成为荷兰花卉出口的重要客户。

荷兰生产的花卉不仅种类繁多,而且品质优良。荷兰的切花生产量年产约90亿支,切花产值前10名的花依次是:玫瑰菊花康乃馨郁金香百合小苍兰非洲菊、东亚兰、满天星、百合水仙。花卉经济给荷兰带来了源源不断的财富,使其农业发展始终保持着长盛不衰的繁荣景象。

每年的春末夏初时节,驱车进入荷兰阿姆斯特丹西南附近的丽思(Lisse)、哈尔姆(Harlem)地区,姹紫嫣红的各种花卉大田已经被装点成五彩缤纷的世界。此处大片的沿海沙地,形成了荷兰最大的球根花卉种植、生产基地。放眼望去,花田如彩绘地毯般绵延数十公里。不同花色和品种的花卉似乎是经过了刻意搭配安排,交错排列在大地上,在蓝天白云映托下争相怒放,香气沁人心脾。

如果继续往西南前行,经过海牙到达纳尔德维克(Naaldwijk)市郊,这里有全世界规模最大、现代化程度最高的玻璃温室,将近6000公顷的连栋数控玻璃温室分布在城市的周边区域,由高处向下看去,是一片由玻璃组成的海洋。因此,荷兰人送给这座城市一个更加形象的绰号玻璃市(Glass city)。为了便于温室的采光,该市多年来都不再种植高大的树木,以避免对太阳光的遮挡。荷兰温室中栽培的作物主要是花卉和蔬菜,荷兰约有1万公顷的玻璃温室,其中将近6500公顷用来生产花卉,大部分是切花,其次是盆花。

荷兰花卉的品质与科技含量一直处于世界领先地位,这是由于荷兰从政府部门到民间机构都在很大程度上设置了相应的花卉培育、新品研制和开发推广体系,从而保证了荷兰花卉产业健康、高效和可持续发展。在荷兰,仅各大花卉公司自办的现代化实验室就有70多个、科研人员达6300多人。此外,荷兰还与全球花卉产业建立有密切的科研交流渠道与合作开发的项目。例如,荷兰曾在上世纪末与中国山东省合作,培育出了适应山东气候条件、土壤生长环境和抗病虫害能力强的红色郁金香。

荷兰政府还通过完善的质量监控机构设置,制定严格的花卉质量标准,实行专门的质量认证制度和产品质量信誉认可等措施来确保花卉产品的质量。不同花卉产品的质量标准,由各花卉行会依据农产品质量法案分别制定,由政府的相应机构颁发产品质量认证书后,花卉产品才能上市进行交易。

荷兰花卉交易流通体系主要依靠7个大的拍卖市场,有近1000家批发公司和1.4万家零售店。荷兰花卉出口额的85%是在拍卖市场成交的,它成为荷兰花卉销售的主要渠道。与此同时,由于拍卖市场对花卉保鲜、包装、检疫、海关、运输、结算等各个流通环节都实现了计算机网络化的一条龙服务,确保成交的鲜花在当天即可包装运出,当天晚上或第二天一早就能出现在世界各地的花店里,不仅降低了交易成本和风险,而且提高了效率。花卉拍卖市场使该产业的总供给和总需求直接挂钩,并以此对市场销售趋势进行有效的平衡与调整,在完全开放、透明的市场机制下确定价格,完成公平的交易。

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